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작성자	지*민 [조회 : 2]
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육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 오늘의 영단어 - delivery : 출산, 분만 사람을 상처 입히는 것이 세 개 있다. 번민, 말다툼, 텅빈 지갑, 그 중에서 텅빈 지갑이 가장 크게 사람을 상처 입힌다. -탈무드 위장에 가장 좋은 약은 단식(斷食)과 소식(小食)이다. -이경제 천지 자연의 법칙은 양(陽)은 음(陰)을 낳고 또 음은 양을 낳는다. 이런 음양의 변화를 역(易)이라고 한다. -역경 군자의 마음은 바다처럼 깊고 넓으며, 물처럼 담백한 것이다. 범질(范質)이 그의 조카에게 가르친 시구. -소학 오늘의 영단어 - sweat : 땀, 습기, 고역: 땀 흘리다, 땀을 흘리게 하다 오늘의 영단어 - elementary school : 초등학교 Kill not the goose that lays the golden eggs. (황금 알을 낳는 거위를 죽이지 말라.)The dearer the child, the sharper must be the rod. (자식이 귀여울수록 날카로운 매를 주라.)